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餐厅设计丨南京红大龙虾盛宴-吃龙虾首选地

7288 2018-12-26T11:46:57 12
设计师: 程超
作品类别:餐饮空间
餐厅设计丨南京红大龙虾盛宴-吃龙虾首选地说明:

 

项目名称:南京红大龙虾

项目地址:南京夫子庙店

主案设计:程 超

项目设计:杭州象内文化创意有限公司

 

继上一次推送了象内设计的“红大龙虾”案例,很多读者希望我们把另一家店面的装修一并介绍下。既然上一次我们主要阐释了王府井店的餐饮文化,这一次我们将更直接地传达夫子庙店视觉中的能量。

 

任何一位设计师在开工之前都得把握到主题,在了解实际空间的基础之上因地制宜、因势利导,打造风格贴合、主题明确的室内设计。红大龙虾夫子庙店建在建筑一层,主要结构分布成大厅、隔间、包厢三种,所有空间都是半开放的,没有完全封闭的空间。

 

纵观整体,夫子庙店在颜色上的大胆运用,一方面店内带来一种现代的时尚活力的流动,另一方面视觉心理上存在着“蓄势待发”感。所谓蓄势待发就是可以让人第一时间联想到其装饰色彩如同人体鼓起的肌肉,里面充满热辣的力量!

 

那么这种感觉因何而来?

 

吧台上的吊灯笼罩取材于捕虾笼,闭合的单个环圈以镂空的方式排列组合,在光线照明中金属的冰冷感显得酷炫时尚。

 

室内的主打色是红色,显而易见暗示着“热辣鲜美”、“火热”、“红色的虾皮”。这一些在长椅上的运用一目了然,和另一部分的绿色的椅子形成对比。此处选用绿色是匠心独运的结果,同样鲜艳的颜色可以与红色形成对比又不突兀,更重要的是在视觉上做到了一种平衡,那种赏心悦目带来的是“冰镇饮品+美味龙虾”的进食愉悦感。

 

所以很多顾客一进入夫子庙店便食指大动,胃口大开,这都是由于精巧的视觉效果。

 

而在大厅的墙面铺设上,“不规则”的象形线条勾勒出来的图案上部分是斑驳的贝壳状,整个像是云雾中的山脉,又类似曲曲折折的湖岸线。与之相呼应的是大厅中深灰色的原木桌子,当这一切组合成型,任何食客都能察觉到亲近自然的原滋原味!

 

任何餐厅的设计都会尽可能提升食客的食欲,在这方面最优先的就是颜色,我们为“红大龙虾”夫子庙店的设计完整地实现了预期。将这家店的主食材元素、餐饮文化、运营预期熔炼、拆解、再创造,锻造成形的不只是一家精致的店面,更是一个蓄势待发的能量体!

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本文作品源自:
  • 程超
  • 浙江-杭州
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