此餐厅以小清新的江南小调为主题,利用二次结构和装饰手法来打造信而不仰的商业型禅意空间
在餐厅门头上从听觉、视觉和味觉三个方面着手:利用食欲五感吸引顾客,提神食欲;门厅在听觉上利用场景声乐引导顾客;在视觉上利用非常素动静标识吸引顾客,静态的标识和动态的绿化相互结合,利用植物及树叶的造型来表现绿化植物的概念,环保的概念,素食的概念。
传达出非常素的素食文化,更能体现出餐厅门庭若市的经营状况和热闹非凡的气氛,从而打造出高品质的餐饮氛围,又能避免附近的餐厅的生食味道影响到用餐区顾客的用餐。
用餐区采用半封闭式隔断,利用镂空的花格、通透的玻璃、方形的隔断的装饰手法,表现空间之间既分又合,隔而不死的效果,使得视线开阔而富有韵律。
表达——餐厅内部利用绿化植物和树叶造型的花格来表达最淳朴最真实的自然气息,还有江南水调韵味的木色隔断、墙面的夯土造型、江南特色的油纸伞、荷叶池塘打造的水景及自然的原木色餐桌等等的清新小调,打造出江南韵味的禅意素食空间。
所谓的禅是一种信仰,而在商业空间里利用的禅不是追求信仰,追求的是信而不仰,这才是商业禅意的最高境界,也是非常素餐厅所追求的禅味。
(杭州越都荟•非常素—外立面) 在餐厅门头上从听觉、视觉和味觉三个方面着手:利用食欲五感吸引顾客,提神食欲;门厅在听觉上利用场景声乐引导顾客;在视觉上利用非常素动静标识吸引顾客,静态的标识和动态的绿化相互结合,利用植物及树叶的造型来表现绿化植物的概念,环保的概念,素食的概念。
(杭州越都荟•非常素—门厅) 传达出非常素的素食文化,更能体现出餐厅门庭若市的经营状况和热闹非凡的气氛,从而打造出高品质的餐饮氛围,又能避免附近的餐厅的生食味道影响到用餐区顾客的用餐。
(杭州越都荟•非常素—内厅) 用餐区采用半封闭式隔断,利用镂空的花格、通透的玻璃、方形的隔断的装饰手法,表现空间之间既分又合,隔而不死的效果,使得视线开阔而富有韵律。