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项目名称：Hustle Bistro 汉瑟餐吧
设计单位：杭州屹展室内设计有限公司
设计师：肖懿展
设计撰文：SALOME STUDIO
摄影：SALOME、Hustle
项目地址：杭州市上城区
项目面积：约500平方米
竣工时间：2017年2月
主要材料：水磨石、电镀钢网、原木
Hustle Bistro位于杭州钱塘江畔的赞成中心，这一新型写字楼汇聚了互联网、金融、设计、零售等不同的行业，附近小区的居民多是高收入的知识型人才，而定位为全天候服务型餐吧，这里提供三餐和下午茶，夜晚则为酒吧。
基于对消费群体和空间类型的深入分析，设计师将西餐与酒吧融合在两层的空间内，由此打造了一间富有包容性的餐吧。
Hustle Bistro的空间设计以“星空”为主题，主要运用了电镀钢网、钢板、水磨石等硬性材质，通过灯光的巧妙使用，使得整个空间呈现出科幻而宁静的氛围，如同浩瀚星空里的方舟，激发出对未知的探索欲望。
在两层的空间内，大面积的落地玻璃保证了室内的采光，为日间用餐提供了舒适的光线，带来一种置身于繁忙都市生活之外的超然感。
长桌区地面的地砖图样同样出自设计师之手，波浪的元素旨在表达时间的流动，有如穿梭于时光隧道。
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